TORRIJAS. familia de Jorge Campos 3º D

GUSTAZO DE TORRIJAS...Y NO NOS CANSAN!!

FICHA PARA RECETAS
ALUMN@ QUE RECOGE Y CURSO	Jorge Campos
COCINER@ ORIGINAL Y PARENTESCO	Mi abuela
COCINER@ ACTUAL	Mi abuela
TIPO DE PLATO	POSTRES Y DULCES
NOMBRE DE LA RECETA/ NOMBRE FAMILIAR DEL PLATO	Torrijas
INGREDIENTES Y CANTIDADES APROXIMADAS PARA  4-6 PERSONAS	-Leche -Azúcar -Pan -Aceite -Canela(Opcional) -Huevos(3-4)
ELABORACIÓN ORDENADA DEL PLATO	-Poner leche en un cuenco y echar azúcar (1-2 cucharadas),disolverla bien. Coger pan (preferible de barra) y remojar en la leche, tener cuidado de no romperlo  y luego escurrir en un plato. Luego batir los huevos, untar el pan en estos varias vueltas y echar a freír en una sartén con aceite durante 15min las que se puedan. Sacarlo cuando este doradito y echarle un poco más de azúcar y listo para consumir
PRESENTACIÓN	Bandeja con blonda blanca, encima las torrijas y servir
TIEMPO DE REALIZACIÓN APROX.	45min
TEMPORADA O FECHAS EN QUE SE ELABORABA	Cualquier fecha, pero sobre todo invierno
DIFICULTAD	MÍNIMA
CURIOSIDADES, HISTORIAS Y ANÉCDOTAS SOBRE EL PLATO, L@S COCINER@S, COMENSALES, RECOMENDACIONES,...	-Postre típico y favorito de la familia
FOTOGRAFÍA DEL PLATO ELABORADO	FOTOGRAFÍA EL PLATO CON TU MÓVIL Y ENVÍA LA FOTOGRAFÍA AL CORREO  recrearte@iespedrocerrada.org Añade el nombre del plato y alumno que recoge

FICHA PARA RECETAS

ALUMN@ QUE RECOGE Y CURSO

Jorge Campos

COCINER@ ORIGINAL Y PARENTESCO

Mi abuela

COCINER@ ACTUAL

Mi abuela

TIPO DE PLATO

POSTRES Y DULCES

NOMBRE DE LA RECETA/

NOMBRE FAMILIAR DEL PLATO

Torrijas

INGREDIENTES Y CANTIDADES APROXIMADAS PARA

 4-6 PERSONAS

-Leche

-Azúcar

-Pan

-Aceite

-Canela(Opcional)

-Huevos(3-4)

ELABORACIÓN ORDENADA DEL PLATO

-Poner leche en un cuenco y echar azúcar (1-2 cucharadas),disolverla bien. Coger pan (preferible de barra) y remojar en la leche, tener cuidado de no romperlo  y luego escurrir en un plato.

Luego batir los huevos, untar el pan en estos varias vueltas y echar a freír en una sartén con aceite durante 15min las que se puedan.

Sacarlo cuando este doradito y echarle un poco más de azúcar y listo para consumir

PRESENTACIÓN

Bandeja con blonda blanca, encima las torrijas y servir

TIEMPO DE REALIZACIÓN APROX.

45min

TEMPORADA O FECHAS EN QUE SE ELABORABA

Cualquier fecha, pero sobre todo invierno

DIFICULTAD

MÍNIMA

CURIOSIDADES, HISTORIAS Y ANÉCDOTAS SOBRE EL PLATO, L@S COCINER@S, COMENSALES, RECOMENDACIONES,...

-Postre típico y favorito de la familia

FOTOGRAFÍA DEL PLATO

ELABORADO

FOTOGRAFÍA EL PLATO CON TU MÓVIL Y ENVÍA LA FOTOGRAFÍA AL CORREO  recrearte@iespedrocerrada.org

Añade el nombre del plato y alumno que recoge